Tetrazzini au poulet
Le poulet Tetrazzini est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 onces. nouilles aux œufs, 3 c. beurre, 3 c. farine tout usage, 1/2 c. poivre noir et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire les nouilles ; faire chauffer 3 cuillères à soupe de beurre dans une casserole.
Ajouter la farine; cuire quelques minutes en remuant.
Ajouter le poivre, le sel et incorporer lentement le bouillon.
Porter à ébullition et laisser mijoter jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
Incorporer la crème, le poulet et le fromage.
Faites chauffer le beurre et le jus de citron.
Faire revenir les champignons.
Égoutter les nouilles, mélanger avec le mélange de crème.
Placer dans un plat peu profond allant au four.
Étalez dessus les champignons et davantage de fromage.
Cuire au four à 375° pendant 20 minutes jusqu'à ce que bouillonnant et doré.
🍷 Accords Parfaits
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