Tetrazzini au poulet
Le poulet Tetrazzini est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. margarine, 1 boîte de champignons tranchés (3 à 4 oz), 1 c. bouillon de poulet assaisonné, 3 c. farine et 3/4 c. moitié-moitié, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans une grande casserole, faire revenir les champignons dans la margarine jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajouter le bouillon de poulet avec le lait pour mesurer 1 1/4 tasse. Annuler. Incorporer la farine aux champignons, puis incorporer progressivement le bouillon, le lait et moitié-moitié.
Cuire et remuer jusqu'à épaississement.
Incorporer le fromage suisse et remuer jusqu'à ce qu'il fonde. Incorporer le poulet. Assaisonner de sel et de poivre.
Mettez les vermicelles dans un plat allant au four graissé de 2 litres. Garnir de parmesan.
Cuire au four à 375° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus bouillonne et soit doré.
🍷 Accords Parfaits
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