Tetrazzini de pollo
Pollo Tetrazzini es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pollo hirviendo (guarde el caldo), 7 oz. fideos de huevo, 1 pimiento dulce picado, 2 cucharadas. mantequilla y harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cocine el pollo; dejar enfriar.
Quítale el hueso.
Cocine los fideos en caldo de pollo.
Saltee el pimiento morrón en mantequilla.
Agrega suficiente harina y leche para hacer una salsa blanca.
Debe quedar espeso pero sin grumos.
Derrita el queso en esta mezcla mientras esté caliente.
Luego agregue la crema de champiñones.
Combine todos los ingredientes y colóquelos en una cacerola grande.
Cubra con migas de hojuelas de maíz.
Hornee a 350° hasta que esté burbujeante.
🍷 Maridajes Perfectos
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