Strogonoff de Frango
Strogonoff de frango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 peitos grandes de frango inteiros, desossados e sem pele, 2 colheres de sopa. farinha, 1/2 colher de chá. sal, 1/4 colher de chá. pimenta e 4 colheres de chá. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Corte o frango em tiras
3 polegadas por 1/4 polegada. Misture a farinha, o sal e a pimenta no saco.
Adicione o frango e agite para revestir.
Na frigideira, refogue o frango na manteiga em fogo médio até dourar e ficar macio.
Retire para servir e mantenha aquecido. Adicione a cebolinha, os cogumelos e o vinho à frigideira.
Cozinhe, mexendo até o líquido desaparecer.
Reduza o fogo para baixo.
Junte a páprica, azeda
Molho inglês completo.
Despeje sobre o frango quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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