Estratos de pollo
Chicken Strata es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 2 minutos. Elaborado con pan del día anterior, untado con mantequilla por un lado, c. pollo o pavo cocido y en cubos, c. cebolla picada, c. Pimienta picada y crema de pollo o champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Corte el pan (6 rebanadas) en cubos y coloque la mitad en el fondo del molde. Mezcla las verduras, el pollo y la mayonesa; vierte sobre los cubos de pan. Coloque el resto de los cubos de pan encima.
Mezclar los huevos y la leche y verter.
Refrigere por 1 hora o toda la noche, luego esparza la sopa y otras 2 rebanadas de pan sobre el resto.
Tapar y hornear por 50 minutos a 325°.
Retirar del horno; esparza el queso y hornee de 8 a 10 minutos más, sin tapar, hasta que el queso se derrita. Sirve de 6 a 8 porciones.
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