Frango Frito
Chicken Stir-Fry é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 saco de vegetais congelados (brócolis, couve-flor, ervilha e cenoura), 6 peitos de frango sem pele e desossados, 3 colheres de sopa. óleo, 3 colheres de sopa. molho de soja e 1 lata pequena de cogumelos fatiados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Corte o frango em tiras de 1/2 polegada.
Coloque óleo na wok.
Adicione o frango e o molho de soja; frango marrom e retire.
Adicione a cebola, o pimentão, o repolho e os vegetais congelados à wok.
Depois de cozidos até ficarem crocantes, adicione o frango.
Escorra as castanhas-d'água e os cogumelos (reservando os líquidos) e coloque na wok.
Misture o amido de milho com o líquido reservado e adicione à mistura; cozinhe por 2 ou 3 minutos.
Cozinhe o arroz conforme as instruções da embalagem e sirva com este refogado.
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