मांस को धीमी आग में सेंकना

मांस को धीमी आग में सेंकना

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चिकन स्टू एक मामूली आसान डिनर है। 1 चिकन, 6 टमाटर, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। टमाटर का पेस्ट, 3 औंस। जैतून का तेल और 4 बड़े चम्मच। मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

चिकन काट लें.

धोकर सुखा लें.

एक कटोरे में नींबू का रस, दालचीनी, नमक और काली मिर्च स्वादानुसार डालें।

चिकन डालें और मिश्रण से अच्छी तरह कोट करें।

एक बड़े फ्राइंग पैन में, मक्खन और तेल को एक साथ गर्म करें और चिकन को ब्राउन करें।

- चिकन के टुकड़ों को एक प्लेट में निकाल लीजिए. सुरक्षित रखना।

टमाटरों को छीलकर काट लीजिये.

मक्खन और तेल वाले फ्राइंग पैन में टमाटर, टमाटर का पेस्ट और एक कप पानी डालें। टमाटरों को खूब नरम होने तक चलाते हुए पका लीजिए.

चिकन को पैन पर लौटाएँ। सॉस से ढक दें.

ढककर धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक चिकन हड्डी से अलग होने के लिए तैयार न हो जाए।

चावल के साथ परोसा जा सकता है.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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