Quiche au poulet, aux épinards et aux champignons
La quiche au poulet, aux épinards et aux champignons est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 croûte à tarte surgelée (9 pouces), 5 œufs, 1 oignon émincé, 1/2 c. poivron coupé en dés et 4 gouttes de sauce tabasco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Placer le fond de tarte dans une assiette à tarte en Pyrex.
Battez un œuf et badigeonnez le fond de la tarte.
Cuire les épinards comme indiqué.
Vidange.
Battez 4 autres œufs; ajouter le lait, le sel, la sauce Tabasco, les champignons, les épinards égouttés, les oignons, le céleri et le poivron.
Mélanger le poulet, le fromage et la farine.
Incorporer au mélange d'œufs.
Verser dans le fond de tarte. Cuire au four préchauffé à 400° sur une plaque à biscuits pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le centre gonfle légèrement ou qu'un couteau inséré en ressorte propre.
Laissez refroidir 5 minutes !!!!
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