Nudelauflauf mit Hühnchen, Spinat und Käse

Name: Nudelauflauf mit Hühnchen, Spinat und Käse
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (8 ounce) package Penne-Nudeln; 1 teaspoon Olivenöl; 1 Zwiebel, gehackt; 3 cups gehacktes gekochtes Hähnchen; 1 (14 ounce) can Gewürfelte Tomaten nach italienischer Art; 1 (10 ounce) package Spinat; 1 (8 ounce) package Frischkäse, weich; 1 1/2 cups geriebener Mozzarella-Käse

⏱️ Fertig in 1h 15m 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 1h 👥 8 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Nudelauflauf mit Hühnchen, Spinat und Käse ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 15 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus 1 (8 Unzen) Packung Penne-Nudeln, 1 Teelöffel Olivenöl, 1 Zwiebel, gehackt, 3 Tassen gehacktem gekochtem Hühnchen und 1 (14 Unzen) Dose gewürfelten Tomaten nach italienischer Art, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Nudeln #Gebacken #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 1h

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 (8 ounce) package Penne-Nudeln

1 teaspoon Olivenöl

1 Zwiebel, gehackt

3 cups gehacktes gekochtes Hähnchen

1 (14 ounce) can Gewürfelte Tomaten nach italienischer Art

1 (10 ounce) package Spinat

1 (8 ounce) package Frischkäse, weich

1 1/2 cups geriebener Mozzarella-Käse

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 544

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 21.7g 28%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 332mg 14%

Kohlenhydrate gesamt 53.2g 19%

Ballaststoffe 6.4g 23%

Zucker gesamt 3.2g

Eiweiß 34.2g 68%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen.

Einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen; Penne hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren ca. 11 Minuten kochen, bis sie weich, aber bissfest sind.

Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zwiebeln in heißem Öl 5 bis 7 Minuten lang anbraten, bis sie weich sind.

Penne-Nudeln, Zwiebeln, Hühnchen, Tomatenwürfel, Spinat und Frischkäse in einer Auflaufform vermischen, bis der Frischkäse schmilzt und alles bedeckt.

Streuen Sie Mozzarella-Käse über die Nudelmischung.

Auflaufform mit Alufolie abdecken.

Im vorgeheizten Backofen 30 Minuten backen.

Entfernen Sie die Folie und backen Sie noch etwa 15 Minuten weiter, bis es durchgeheizt ist und an den Rändern zu bräunen beginnt.