Espaguete de Frango
Espaguete de Frango é um prato de massa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 8 minutos. Feito com galinha (4 ou 5 lb.), óleo (1/4 lb.), c. farinha, qt. leite e. queijo americano ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Cozinhe o frango em água salgada (um pouco de cebola e aipo a gosto). Faça um molho cremoso de óleo, farinha e leite.
Sal e pimenta a gosto.
Refogue o pimentão verde no suco de cogumelos.
Frango de osso e corte em cubos.
Adicione o queijo, os cogumelos, a cebola, o pimentão verde, o espaguete cozido e o molho de natas.
Misture bem e leve ao forno em assadeira untada com manteiga por 30 minutos a 350° (ou um pouco mais até dourar).
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