Name: Hühnchen-Spaghetti
Ingredients: 1/2 c. grüner Pfeffer, gewürfelt; 1/2 c. Zwiebel, gewürfelt; 1 c. Sellerie, gewürfelt; 2/3 c. Huhn, gekocht; 2 c. dünne Spaghetti, gekocht; 1 (10 oz.) pkg. gefrorene Erbsen; 1/2 c. Mandeln, gehackt; 2 envelopes Hidden Valley Ranch-Mischungen; 2 c. Buttermilch; 1 1/2 c. Mayonnaise; 6 tbsp. Semmelbrösel; 4 tbsp. Butter, geschmolzen; 3 große, ganze Hähnchenbrust ohne Knochen, der Länge nach halbiert; 6 dünne Scheiben Prosciutto oder Kochschinken; 3 große Scheiben Mozzarella, halbiert; 1 mittelgroße Tomate, entkernt und gehackt; 1/2 tsp. getrockneter Salbei, zerstoßen; 1/3 c. gewürzte feine Semmelbrösel; 2 tbsp. frisch geriebener Parmesankäse; 2 tbsp. gehackte frische Petersilie; 4 tbsp. ungesalzene Butter, geschmolzen

Hühnchen-Spaghetti

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Hühnchen-Spaghetti sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. grüner Pfeffer, gewürfelt, 1/2 c. Zwiebel, gewürfelt, 1 c. Sellerie, gewürfelt, 2/3 c. Huhn, gekocht und 2 c. Dünne Spaghetti, gekocht, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Legen Sie jede Hähnchenbrusthälfte zwischen zwei Blätter Wachspapier und klopfen Sie sie leicht mit einem Fleischhammer, bis sie zu einem 5-Zoll-Quadrat abgeflacht ist.

Auf jedes Schnitzel eine Scheibe Schinken und eine halbe Scheibe Käse legen und entsprechend zuschneiden.

Mit etwas Tomate und einer Prise Salbei belegen.

Die Seiten einschlagen und wie eine Biskuitrolle aufrollen, dabei gut andrücken, damit sie gut verschließen.

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