Espaguetis De Pollo

Espaguetis De Pollo

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Los espaguetis con pollo son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 gallina (4 o 5 lb.), 1 barra (1/4 lb.) de oleo, 3/4 c. harina, 1 cuarto de galón. leche y 1/2 libra de queso americano rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cuece la gallina en agua con sal (un poco de cebolla y apio al gusto). Hacer salsa cremosa de oleo, harina y leche.

Sal y pimienta al gusto.

Saltee el pimiento verde en el jugo de champiñones.

Deshuesar el pollo y cortarlo en cubos.

Agregue el queso, los champiñones, la cebolla, el pimiento verde, los espaguetis cocidos y la salsa cremosa.

Mezcle bien y hornee en una fuente para hornear untada con mantequilla durante 30 minutos a 350° (o un poco más hasta que se dore).

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