Sopa De Pollo Con Sémola
La sopa de pollo con sémola es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 c. caldo de pollo, 1/2 c. sémola finamente molida, 1 cucharadita. cardamomo molido, 1 cucharadita. sal y 2 cucharadas. Con perejil finamente picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Pon el caldo de pollo en una cacerola a fuego medio-alto y agrega la cebolla; déjalo hervir durante 5 minutos.
Ponga la sémola en 1/2 taza de agua y mezcle, luego agregue al caldo de pollo y mezcle bien para evitar que se formen grumos.
Agregue la sal y el cardamomo, luego cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Por último, agrega la carne de pollo; déjelo hervir durante 2 minutos y luego decore con perejil.
🍷 Maridajes Perfectos
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