Soupe de poulet aux pommes de terre
La soupe au poulet et aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 oignon moyen haché, 2 c. beurre ou margarine, 3 c. de bouillon de poulet, 2 pommes de terre moyennes coupées en cubes et 1 1/2 c. poitrine de poulet cuite en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans une grande casserole, faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Incorporer le bouillon et les pommes de terre; porter à ébullition.
Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter environ 15 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Incorporer le poulet, le sel et le poivre.
Mélanger la farine et le lait jusqu'à consistance lisse.
Incorporer dans le moule; ajouter le lait.
Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.
Saupoudrer de persil et de ciboulette.
🍷 Accords Parfaits
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