Sopa De Pollo Con Patatas
La sopa de pollo con patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla mediana, picada, 2 cucharadas. mantequilla o margarina, 3 c. caldo de pollo, 2 papas medianas cortadas en cubitos y 1 1/2 c. pechuga de pollo cocida cortada en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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En una cacerola grande, saltee la cebolla en mantequilla hasta que esté tierna.
Agrega el caldo y las papas; llevar a ebullición.
Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante aproximadamente 15 minutos, hasta que las patatas estén tiernas.
Agregue el pollo, la sal y la pimienta.
Combine la harina y la leche hasta que quede suave.
Agrega a la sartén; agregue la leche.
Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese.
Espolvorea con perejil y cebollino.
🍷 Maridajes Perfectos
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