Soupe au poulet (soupe grecque aux œufs et au citron) (grec ; cœur sain.)
La soupe au poulet (soupe grecque aux œufs et au citron) (grec ; Heart Healthy.) est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 volaille (environ 4 lb), 1 petite boîte de bouillon de poulet, 2 c. de sel, 1 petit oignon émincé et 1 c. céleri haché (morceaux de 1 pouce), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Couvrir la volaille d'eau et de bouillon de poulet et chauffer progressivement jusqu'à ébullition avec l'oignon et le céleri.
Cuire jusqu'à ce que la volaille soit tendre, environ 1 1/2 heure, en ajoutant du sel à moitié cuit.
Retirer la volaille du bouillon et réserver sur une assiette chaude.
Filtrer le bouillon; porter à ébullition.
Incorporer le riz; couvrir et laisser mijoter à feu modéré jusqu'à ce que le riz soit cuit.
Remuez fréquemment le contenu pendant la cuisson du riz.
Refroidissez légèrement la soupe et mélangez-la avec la recette Œuf-Citron suivante.
Servir immédiatement.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire