Hühnersuppe
Hühnersuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. Butter, 3/4 c. Mehl, 6 c. Hühnerbrühe, 1 c. warme Milch und 1 c. Mit warmer Sahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Butter schmelzen.
Mehl hinzufügen und bei schwacher Hitze kochen, bis alles gut vermischt, aber nicht gebräunt ist.
Nach und nach 2 Tassen heiße Hühnerbrühe, warme Milch und Sahne hinzufügen und gut vermischen.
Unter häufigem Rühren langsam kochen, bis eine dicke Masse entsteht.
Fügen Sie die restlichen 4 Tassen Brühe und das gewürfelte Hähnchen hinzu.
Zum Kochen bringen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Mit Mandeln garniert servieren.
Für 10 Personen.
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