チキンサイモンとガーファンクル(もちろんパセリ、セージ、ローズマリー、タイムで味付け!)
チキン・サイモンとガーファンクル(もちろんパセリ、セージ、ローズマリー、タイムで味付け!)は印象的なディナーです。 3 1/2 ~ 4 ポンドの皮を剥いた骨なし鶏の胸肉、1/4 ~ 1/2 c で作ります。柔らかくしたバター、塩、コショウ、スライスしたモッツァレラチーズ 8 枚 (3 x 5 インチ)、溶き卵 1 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを350°に予熱します。
鶏の胸肉をそれぞれ薄くなるまでたたきます。バターをたっぷりと刷毛で塗ります。
塩とコショウで味付けします。
鶏の胸肉をスライスチーズの上に置き、巻き上げてつまようじで留めます。
溶き卵と水を加えて混ぜます。鶏肉を小麦粉、卵混合物、パン粉の中で丸めます。天板に均等なスペースを置きます。溶かしたバターとパセリ、セージ、ローズマリー、タイムを混ぜます。
ハーブ入りバターをチキンロールの上に振りかけます。
30分間焼きます。
鶏肉にシェリー酒を注ぎ、さらに30分焼きます。
6~8人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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