Name: Курица Саймон и Гарфанкел (конечно, приправленная петрушкой, шалфеем, розмарином и тимьяном!)
Ingredients: 3 1/2 до 4 фунтов куриных грудок без костей и кожицы; 1/4 to 1/2 c. сливочное масло, размягченное; соль и перец; 8 (3 x 5-inch) slices сыр моцарелла; 1 яйцо, взбитое; 2 tbsp. вода; мука; панировочные сухари; 1/2 c. топленое масло; 1 tbsp. петрушка; 1/4 tsp. мудрец; 1/4 tsp. Розмари; 1/4 tsp. тимьян; 1/2 c. шерри

Курица Саймон и Гарфанкел (конечно, приправленная петрушкой, шалфеем, розмарином и тимьяном!)

👁️ 2 просмотров

Курица Саймон и Гарфанкел (конечно, приправленная петрушкой, шалфеем, розмарином и тимьяном!) — впечатляющий ужин. Изготовлено из куриных грудок без костей весом от 3 1/2 до 4 фунтов, без кожи, от 1/4 до 1/2 стакана. размягченное сливочное масло, соль и перец, 8 ломтиков сыра моцарелла (3 х 5 дюймов) и 1 взбитое яйцо — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 350°.

Отбейте каждую куриную грудку до тонкого состояния. Обильно смажьте сливочным маслом.

Приправьте солью и перцем.

Каждую куриную грудку выложите на ломтик сыра и сверните рулетом, скрепив зубочисткой.

Соедините взбитое яйцо с водой. Обвалять курицу в муке, яичной смеси и крошках. Равномерное пространство в форме для запекания. Смешайте растопленное масло с петрушкой, шалфеем, розмарином и тимьяном.

Полейте куриные рулеты сливочным маслом с пряностями.

Выпекать 30 минут.

Залейте курицу хересом и запекайте еще 30 минут.

Подается от 6 до 8.

💬 Комментарии