Pétoncle de poulet
Le poulet et les pétoncles sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (8 oz). farce assaisonnée aux herbes de la ferme Pepperidge, 3 c. cubes de poulet (entier à la friteuse ou 4 blancs de poulet), 4 c. de bouillon de poulet, 6 œufs légèrement battus et 1/2 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Préparez la farce selon les instructions sur l’emballage pour la farce sèche.
Étaler dans un plat allant au four de 9 x 13 x 2 pouces.
Garnir d'une couche de poulet.
Faire fondre le beurre.
Incorporer la farine et les assaisonnements.
Ajouter le bouillon frais et cuire en remuant jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Incorporer une petite quantité du mélange chaud aux œufs (veiller à ne pas cailler) et remettre au mélange chaud.
Verser sur le poulet.
Couvrir de Saran Wrap et réfrigérer toute la nuit.
Cuire au four lent à 325° pendant 1h30 jusqu'à ce qu'un couteau en ressorte propre.
Laisser reposer 5 minutes pour prendre.
Couper en carrés et servir avec la sauce.
🍷 Accords Parfaits
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