Hähnchen mit Essig anbraten
Hähnchensaute mit Essig ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 bis 1 1/2 Pfund Hähnchenbrust, entbeint, 10 EL. ungesalzene Butter, Salz und Pfeffer, 4 Schalotten, gehackt oder 1 kleine bis mittelgroße Zwiebel (je nachdem, wie sehr Sie Zwiebeln mögen) und 1 c. Mit Weinessig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Erhitzen Sie 7 Esslöffel Butter in einer Pfanne, die groß genug ist, um die Hähnchenstücke aufzunehmen.
Die Stücke mit Salz und Pfeffer würzen; bräunen Sie sie leicht an.
Die Butter sollte hell bleiben.
Decken Sie die Pfanne ab und kochen Sie das Hähnchen etwa 10 Minuten lang oder bis es weich ist.
Wenn die Hähnchenstücke weich sind, legen Sie sie auf eine Platte.
Abdecken und warm halten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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