Molho De Frango Picante
Molho de Frango Picante é um jantar impressionante. Feito com 5 colheres de sopa. óleo, 1/2 xícara. farinha, 4 cebolas grandes picadas, 2 pimentões médios picados e 1 c. aipo picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Ferva o frango até ficar macio e retire dos ossos.
Guarde o caldo obtido na fervura.
Aqueça o óleo em um forno holandês grande até ficar bem quente, adicione a farinha e cozinhe até dourar médio.
Adicione o aipo, a cebola, o pimentão, os tomates inteiros e o purê de tomate.
Cozinhe até que o aipo e o pimentão derretam.
Adicione 2 litros de caldo, alho, cogumelos e frango desossado.
Cozinhe por 45 minutos.
Adicione ervilhas.
Cozinhe por 15 minutos.
Sirva quente com arroz ou macarrão.
Qualquer carne pode substituir o frango.
🍷 Combinações Perfeitas
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