Name: Курица Сан-Анджело
Prep time: 24 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 8 oz . куриные грудки без костей; 1 в. соцветия брокколи; 3 сердца артишоков, разрезанные пополам; 1/8 в. вяленые помидоры, нарезанные соломкой; 1/8 в. жареный красный перец, нарезанный полосками; 1 Tbsp . чеснок, измельченный; 1/2 в. белое вино; 1/2 в. куриный бульон; 1/2 в. сливочное масло, размягченное; 1 в. мука; соль и перец по вкусу; 1/2 в. масло

Курица Сан-Анджело

⏱️ Готово за 1h 4m 🥄 Подготовка 24 min 🔥 Готовка 40 min 👥 4 порции 👁️ 39 просмотров

Курица Сан-Анджело — это впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 4 минуты. Сделано с помощью . куриные грудки без костей, гр. соцветия брокколи, сердцевины артишоков, разрезанные пополам, гр. вяленые помидоры, нарезанные соломкой и c. жареный красный перец, нарезанный полосками, по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

👨‍🍳 Приготовление

Обвалять курицу в муке и отложить в сторону.

Нагрейте масло в сковороде и добавьте чеснок и курицу.

Обжарьте курицу с обеих сторон и приправьте. Слейте масло и деглазируйте сковороду белым вином и куриным бульоном. Добавьте брокколи, сердцевины артишоков, вяленые помидоры и жареный красный перец.

Уменьшите количество жидкости в кастрюле, готовя соус до тех пор, пока он не приобретет желаемую консистенцию.

Добавьте размягченное сливочное масло и подавайте с макаронами или рисом.

💬 Комментарии