チキンサルティンボッカ
チキン・サルティンボッカは、適度に簡単なディナーです。薄くスライスした1 1/2～2ポンドのチキンカツレツ、1ポンドのモッツァレラチーズ、スライスした1/2ポンドのデリハム、大さじ3～4で作ります。バターと小麦粉、塩とコショウの混合物（カツレツをコーティングするため）、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
カツレツに小麦粉、塩、コショウを混ぜたものをまぶします。
バターで焼き色をつけ、調理したら取り出します。
小麦粉大さじ3を鍋の滴りに振りかけます。
(ドリップにさらにバターを加えなければならない場合があります。) ワイン、トマトソース、チキンスープ、レモン汁、塩コショウを加えて混ぜ、味を調えます。
ソースがとろみがつくまで弱火で煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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