Salade de poulet aux pacanes

Salade de poulet aux pacanes

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La salade de poulet aux pacanes est un dîner moyennement facile. Composé de 6 gros morceaux de poitrine de poulet (moitiés), désossés et sans peau, 6 tranches de bacon, 1 c. céleri, 1 c. crème sure et 1 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Faire bouillir le poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit, laisser refroidir et couper en petits morceaux. Faites frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit très croustillant, émiettez-le en morceaux de bacon.

Hacher le céleri moyennement fin.

Émietter les pacanes sous chaque moitié, en 6 morceaux environ.

Ouvrir les champignons en conserve et les égoutter.

Mettre dans un grand bol : le poulet, les morceaux de bacon, le céleri, les pacanes et les champignons.

Ajouter la crème sure, la mayonnaise et le jus de citron.

Mélangez soigneusement et servez.

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