Ensalada De Pollo Con Nueces
La ensalada de pollo con nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 trozos grandes de pechuga de pollo (mitades), deshuesadas y sin piel, 6 lonchas de tocino, 1 c. apio, 1 c. crema agria y 1 c. mayonesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Hervir el pollo hasta que esté cocido, dejar enfriar y cortar en trozos pequeños. Freír el tocino hasta que esté muy crujiente y desmenuzarlo en trozos.
Picar el apio medio fino.
Desmenuza las nueces debajo de cada mitad, en aproximadamente 6 pedazos.
Abra los champiñones enlatados y escúrralos.
Ponga en un tazón grande: pollo, trocitos de tocino, apio, nueces y champiñones.
Agregue crema agria, mayonesa y jugo de limón.
Mezclar bien y servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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