Name: سلطة الدجاج
Prep time: 30 min
Cook time: 96 min
Yield: 4
Ingredients: 1 دجاجة كاملة; 1 ج. الكريمة الحامضة; 1 حفنة من البصل الأخضر; 1 ج. العنب الأخضر بدون بذور; 6 clove ق; 1 ج. البقدونس الطازج المفروم; 1 ج. الجوز; 6 بطاطس متوسطة; 4 Tbsp . النبيذ الأبيض; 1 بصلة كبيرة; فلفل مطحون طازج; الملح حسب الذوق; 2 دجاج مشوي، مقطع إلى أرباع (إزالة الظهر والعمود الفقري); 3 Tbsp . زيت الزيتون; 40 cloves ثوم مقشر * (إذا كان الفصوص صغيرة يزيد العدد); 2 جزرة متوسطة أو كبيرة الحجم، مقطّعة إلى أعواد الثقاب; 2 ضلوع كرفس، مقطّعة إلى أعواد ثقاب; 2 بصلة كبيرة، مقطّعة إلى أعواد الثقاب; 1/2 ج. البقدونس المفروم; 1 ج. نبيذ أبيض جاف; 1/2 ج. كونياك أو أكثر; الملح والفلفل

سلطة الدجاج

⏱️ جاهز في 2h 6m 🥄 تحضير 30 min 🔥 طهي 1h 36m 👥 4 حصص 👁️ 10 مشاهدة

سلطة الدجاج هي سلطة رائعة يمكنك تحضيرها في حوالي ساعتين و6 دقائق. مصنوع من دجاج كامل، ج. القشدة الحامضة، حفنة من البصل الأخضر، ج. العنب الأخضر بدون بذور، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.