Salpicão
Salada de Frango é um jantar moderadamente fácil. Elaborada com 1 galinha, 10 ovos, mostarda, vinagre e aipo (3 ou 4 talos), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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👨🍳 Modo de preparo
Moa o frango no moedor de alimentos.
Pique as claras muito finas. Misture com frango.
Faça uma pasta com as gemas dos ovos, 1/2 colher de chá de mostarda, pimenta-do-reino, sal, uma quantidade suficiente de vinagre para torná-la palatável e também 1 colher de sopa de óleo.
Adicione ao frango com aipo picado a gosto.
Manterá por uma boa semana.
🍷 Combinações Perfeitas
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