Salade de poulet
La salade de poulet est un dîner facile. Fabriquée avec 1 poule moyenne (environ 4 lb), du céleri haché, 1 citron, de la mayonnaise et du sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
👨🍳 Instructions
Nettoyer et saler la poule.
Faire bouillir doucement jusqu'à tendreté, puis laisser refroidir.
Retirez la viande des os.
Coupez la viande blanche en morceaux plus gros que la viande brune. Ajoutez 1 tasse de céleri haché pour 2 tasses de poulet.
Ajoutez le jus d'un citron et suffisamment de mayonnaise pour obtenir une salade moelleuse.
Salez au goût et ajoutez du poivre de Cayenne, si vous le souhaitez.
🍷 Accords Parfaits
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