Salpicão
Salada de Frango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 peitos de frango desossados, 2 talos de aipo; cortadas em cubos pequenos, 2 maçãs vermelhas; descascados e cortados em cubos pequenos, 1/2 xícara. nozes picadas e 3/4 c. maionese, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Escalfe o peito de frango em água temperada com pimenta preta, um pouco de sal, pontas de aipo e polvilhe com sal de alho.
Cozinhe por 5 minutos e desligue o fogão.
Deixe o frango descansar no caldo até esfriar completamente.
Quando o frango estiver completamente resfriado, retire do caldo e corte em cubinhos.
Combine o creme de leite e a maionese.
Misture bem o frango, o aipo, as maçãs, as nozes e a mistura de creme de leite e maionese.
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas (ou durante a noite).
Sirva em croissants de manteiga com alface ou sirva sozinho com fatias de frutas frescas no verão para um jantar fresco.
🍷 Combinações Perfeitas
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