Ensalada De Pollo
La ensalada de pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo deshuesadas, 2 tallos de apio; 2 manzanas rojas pequeñas cortadas en cubitos; sin pelar y cortado en cubitos pequeños, 1/2 c. nueces picadas y 3/4 c. mayonesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Escalfar la pechuga de pollo en agua sazonada con granos de pimienta negra, un poco de sal, hojas de apio y una pizca de sal de ajo.
Cocine 5 minutos y apague la estufa.
Deje que el pollo repose en el caldo hasta que se enfríe por completo.
Cuando el pollo esté completamente frío, retíralo del caldo y córtalo en cubos pequeños.
Combine la crema agria y la mayonesa.
Mezcle bien el pollo, el apio, las manzanas, las nueces y la mezcla de crema agria y mayonesa.
Refrigere al menos 2 horas (o toda la noche).
Sirva sobre croissants de mantequilla con hojas de lechuga o sírvalo solo con rodajas de fruta fresca en verano para una cena fresca.
🍷 Maridajes Perfectos
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