Spaghettis au rotel au poulet
Les spaghettis au poulet Rotel sont un plat de pâtes moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 40 minutes environ. Fait avec (3 lb) de poulet ou 4 poitrines de poulet, jusqu'à 12 oz. spaghettis fins, oignon moyen haché, poivron vert moyen haché et . beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Placer le poulet dans l'eau pour couvrir et laisser mijoter jusqu'à tendreté; désossez et coupez-les en bouchées.
Dans le même bouillon, cuire les spaghettis (ne pas égoutter).
Dans une poêle, faire revenir l'oignon et le poivron vert dans le beurre.
Ajouter la farine et bien mélanger.
Ajouter les champignons et les tomates.
Laisser mijoter environ 10 minutes en remuant de temps en temps. Ajouter le mélange Ro-Tel aux spaghettis cuits.
Incorporer le fromage Velveeta.
Ajouter le poulet.
Saler et poivrer au goût.
Verser dans une cocotte beurrée et enfourner à 350° environ 30 minutes.
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