Hühnchen-Rosmarin
Hühnchen-Rosmarin ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Hähnchenbrusthälften ohne Knochen und ohne Haut (1/2 Pfund), 1 TL. Margarine, 1 TL. Olivenöl, Salz und schwarzer Pfeffer (optional) und 1/2 kleine Zwiebel, in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Hühnchen 1,27 cm dick zerstampfen.
In einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze das Hähnchen in Margarine und Öl von beiden Seiten anbraten. Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Zwiebel, Knoblauch, Rosmarin und Zimt unterrühren.
Kochen und rühren, bis die Zwiebel weich ist.
Saft und Marmelade unterrühren.
Über das Huhn geben.
Abdeckung; zum Kochen bringen.
Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert. 10 Minuten köcheln lassen.
Karotten unterrühren; Abdeckung.
5 Minuten köcheln lassen oder bis die Karotten zart-knusprig und das Hähnchen zart sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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