Name: Pompons de riz au poulet
Ingredients: 1 c. champignons frais, tranchés; 1/4 c. céleri, coupé en dés; 1/4 c. oignon, coupé en dés; 1 1/2 tbsp. margarine; 3 tbsp. farine; 1/2 tsp. assaisonnement pour volaille; 1/8 tsp. poivre; 3/4 c. lait; 3 cubes de bouillon de poulet; 1 1/2 c. riz cuit; 1 1/2 c. poulet, cuit et coupé en dés; 3/4 c. Fromage cheddar, râpé; 1/4 c. chapelure fine; 1 (10 3/4 oz.) soupe à la crème de poulet; 1/2 c. Crème fraîche; 2 tbsp. Xérès de cuisine

Pompons de riz au poulet

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Les Pom-Poms au poulet et au riz sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. champignons frais, tranchés, 1/4 c. céleri, coupé en dés, 1/4 c. oignon, coupé en dés, 1 1/2 c. margarine et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

👨‍🍳 Instructions

Cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, mais pas dorés, les 3 premiers ingrédients dans 1 1/2 cuillères à soupe de margarine.

Incorporer 3 cuillères à soupe de farine, l'assaisonnement pour volaille et le poivre; ajouter en remuant jusqu'à ce que le mélange épaississe le lait et le bouillon.

Mélanger avec la sauce refroidie dans un grand bol le riz, le poulet et le cheddar.

Mélanger dans un plat peu profond la chapelure sèche.

En utilisant 1/3 tasse de mélange de poulet pour chacun, formez 8 boules et roulez chaque boule dans la chapelure.

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