Cazuela De Pollo Y Arroz
La cazuela de pollo y arroz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. mantequilla, 5 cucharadas. harina, 1 1/2 cucharadita. sal, 1/8 cucharadita. pimienta y 1 c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Calienta el horno a 350°.
Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego lento. Incorpora la harina, la sal y la pimienta.
Cocine a fuego lento hasta que quede suave y burbujeante.
Retirar del fuego.
Agregue el caldo de pollo y la leche. Llevar a ebullición.
Hervir 1 minuto, revolviendo constantemente.
Mezcle la salsa con los ingredientes restantes.
Vierta en una fuente para hornear engrasada de 2 cuartos.
Hornea de 40 a 45 minutos.
Rinde 8 porciones.
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