Horneado De Pollo Y Arroz
El pollo horneado con arroz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 piezas de pollo con piel, 1 1/2 c. arroz (del tío ben), 1 lata de crema de pollo, 1 lata de crema de apio y 1 lata de crema de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Hierva el arroz durante unos 5 minutos; escurrir bien.
Mezcle las sopas de crema y agregue el arroz.
Pon la mezcla en un molde para hornear.
Coloque los trozos de pollo encima, con la piel hacia arriba.
Salpique con pimentón.
Vierta la sopa de cebolla sobre toda la cazuela.
Hornear a 250° durante 2 1/2 horas.
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