鸡肉酥

Name: 鸡肉酥
Ingredients: 2 tbsp. 黄油; 1 蛋; 2 c. 煮熟的鸡肉或火鸡，切碎; 2 tbsp. 切碎的甜椒; 1/4 c. 蛋黄酱; 1/4 c. 面粉; 1/4 c. 瑞士加工奶酪丝; 1/4 c. 切碎的芹菜; 2 tbsp. 不甜的白葡萄酒

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鸡肉泡芙是一顿比较简单的晚餐。用2汤匙制成。黄油、鸡蛋1个、2杯。煮熟的鸡肉或火鸡，切碎，2 汤匙。切碎的甜椒和 1/4 c.蛋黄酱，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 tbsp. 黄油

1 蛋

2 c. 煮熟的鸡肉或火鸡，切碎

2 tbsp. 切碎的甜椒

1/4 c. 蛋黄酱

1/4 c. 面粉

1/4 c. 瑞士加工奶酪丝

1/4 c. 切碎的芹菜

2 tbsp. 不甜的白葡萄酒

👨‍🍳 做法

将黄油放入1/4杯沸水中融化；加入面粉和少许盐，搅拌均匀。

煮并搅拌直至混合物形成球；从火上移开并稍微冷却。

添加鸡蛋；搅打至光滑并拌入奶酪。

将面团放在涂有油脂的烤盘上，每个泡芙使用 1 平茶匙面团； 400°烘烤约20分钟。

将泡芙从烤箱中取出；冷却并分裂。

将剩余材料、1/2 茶匙盐和少许胡椒粉混合；每个泡芙填充 2 茶匙。

🍷 完美搭配