Choux au poulet
Les Chicken Puffs sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre, 1 œuf, 2 c. poulet ou dinde cuit, haché, 2 c. piment haché et 1/4 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire fondre le beurre dans 1/4 tasse d'eau bouillante; ajouter la farine et une pincée de sel et bien mélanger.
Cuire et remuer jusqu'à ce que le mélange forme une boule; retirer du feu et laisser refroidir légèrement.
Ajouter l'œuf; battre jusqu'à consistance lisse et incorporer le fromage.
Déposer la pâte sur une plaque à pâtisserie graissée en utilisant 1 cuillère à café rase de pâte pour chaque feuilleté ; cuire au four à 400° pendant environ 20 minutes.
Retirer les choux du four; refroidir et diviser.
Mélanger le reste des ingrédients, 1/2 cuillère à café de sel et une pincée de poivre ; remplissez chaque bouffée de 2 cuillères à café.
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