Frango Pilaf
Frango Pilaf é um jantar impressionante. Feito com 1 c. cebola picada, 2 dentes de alho amassados, 2 colheres de sopa. óleo vegetal, 1 peito de frango (cerca de 10 onças), sem pele, desossado e cortado em cubos e 1 c. arroz cru, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Cozinhe a cebola e o alho no azeite até ficarem macios, mas não dourados.
Adicione o frango; cozinhe por mais 2 minutos.
Junte o arroz, as passas e os temperos.
Misture o xarope de damasco, o molho de soja e o xerez com caldo suficiente para fazer 2 xícaras.
Junte a mistura de arroz.
Deixe ferver.
Mexa uma vez, reduza o fogo, tampe e cozinhe por 25 minutos ou até que o arroz esteja macio e o líquido seja absorvido.
Adicione metades de damasco.
Aqueça bem.
🍷 Combinações Perfeitas
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