Tourte Au Poulet
La tourte au poulet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 poule (4 lb), 1 c. sel, 1/8 c. poivre, 1 cuillère à soupe. persil haché et 2 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Placer la poule dans une grande casserole.
Cuire avec tous les assaisonnements et 3 tasses d'eau à feu vif jusqu'à ce qu'ils soient fumants, à feu doux jusqu'à tendreté.
Lorsque le poulet est cuit, retirez la viande et coupez-la en petits morceaux.
Placer le poulet dans un grand plat allant au four.
Faire revenir la farine et la graisse dans une poêle; ajouter le bouillon et cuire jusqu'à épaississement.
Verser sur le poulet.
Lorsque la pâte à tarte est prête, versez le mélange de poulet dans le fond de tarte.
Cuire au four à 400° pendant 10 minutes ; 350° pendant 30 minutes supplémentaires.
🍷 Accords Parfaits
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