Pastel de pollo
El pastel de pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pollo (4 lb), 1 cucharadita. sal, 1/8 cucharadita. pimienta, 1 cucharada. perejil picado y 2 cucharadas. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Coloque la gallina en una olla grande.
Cocine con todos los condimentos y 3 tazas de agua a fuego alto hasta que esté humeante, a fuego lento hasta que estén tiernos.
Cuando el pollo esté cocido, retira la carne y córtala en trozos pequeños.
Coloque el pollo en una fuente para hornear grande.
Dore la harina y la grasa en una sartén; agregue el caldo y cocine hasta que espese.
Vierta sobre el pollo.
Cuando la masa para pastel esté lista, vierta la mezcla de pollo en la base del pastel.
Hornee a 400° durante 10 minutos; 350° durante 30 minutos más.
🍷 Maridajes Perfectos
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