鸡肉皮卡塔(可使用青米饭作为配菜)

鸡肉皮卡塔(可使用青米饭作为配菜)

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Chicken Piccata(可以用青米饭作为配菜)是一顿比较简单的晚餐。由 5 至 7 块去骨去皮鸡胸肉制成,1/3 c.真正的柠檬汁,2 c.面粉,1/2 c。新鲜欧芹和 1/2 茶匙。料酒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

在大煎锅中融化黄油;加热至中高。

将鸡胸肉裹上面粉。

将每个乳房切成两半或更小的碎片。

将鸡肉放入黄油中煎5分钟;翻动鸡肉,然后倒入柠檬汁、料酒和大蒜。

覆盖;用中火煮 5 分钟。

取出鸡肉,用新鲜欧芹装饰。

剩下的黄油可以作为鸡肉或米饭的酱汁。

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