Hühnchen-Piccata (kann grünen Reis als Beilage verwenden)
Hühnchen-Piccata (kann grüner Reis als Beilage verwenden) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 bis 7 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut, 1/3 c. Saft von echten Zitronen, 2 c. Mehl, 1/2 c. frische Petersilie und 1/2 TL. Beim Kochen von Wein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Butter in einer großen Pfanne schmelzen; auf mittlere Stufe erhitzen.
Hähnchenbrust in Mehl wälzen.
Schneiden Sie jede Brust in zwei Hälften oder kleinere Stücke.
Hähnchen in Butter 5 Minuten anbraten; Hähnchen wenden, dann Zitronensaft, Kochwein und Knoblauch hinzufügen.
Abdeckung; 5 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen.
Hähnchen herausnehmen und mit frischer Petersilie garnieren.
Die restliche Butter ergibt eine gute Soße für Hühnchen oder Reis.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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