Poulet Piccata

Le poulet Piccata est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. farine, 1 c. sel, 1/4 c. poivre fraîchement moulu, 2 lb de poitrines de poulet sans peau et désossées, pilées à 1/4 de pouce d'épaisseur et 3 c. huile de canola, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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