Piccata de Frango
Chicken Piccata é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 18 minutos. Elaborada com peitos de frango (desossados), cortados ao meio e em fatias finas, de manteiga, cogumelos frescos, farinha e suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Misture o ovo com 1 colher de chá de suco de limão.
Tempere a farinha com sal, pimenta e alho em pó.
Mergulhe o frango na mistura de ovos e na farinha temperada.
Frite na manteiga e coloque em um prato de vidro.
No final da fritura, refogue levemente os cogumelos frescos.
Aos pingos na panela, adicione 1 xícara de caldo de frango misturado com 3 colheres de sopa de suco de limão.
Despeje sobre o frango.
Asse, coberto, por 30 minutos a 350°.
🍷 Combinações Perfeitas
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