Piccata De Pollo
Chicken Piccata es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 8 mitades de pechuga de pollo peladas y deshuesadas, sal y pimienta, harina, ajo en polvo y 1/4 taza de mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Espolvorea el pollo con sal, pimienta y ajo en polvo.
Sumerja el pollo en harina y cúbralo.
Calienta la mantequilla y el aceite en una sartén grande.
Dore el pollo lentamente por ambos lados hasta que esté cocido.
Retirar a un plato caliente.
Revuelva el jugo de limón y el vino en una sartén con la grasa para desglasar.
Revuelva bien para aflojar todas las piezas. Vierta sobre el pollo.
Espolvoree con perejil y decore el plato con pimiento y rodajas de limón.
🍷 Maridajes Perfectos
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