Piccata De Pollo
Chicken Piccata es una cena fácil. Elaborado con 8 oz. chuletas de pollo, 3/4 cucharadita. mantequilla, 1/8 c. vermú blanco seco, 1/8 c. jugo de limón y ramitas de eneldo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Enjuague y seque el pollo.
Derrita la mantequilla en una sartén mediana. Saltee el pollo de 2 a 3 minutos por cada lado.
Añade el vermú y el zumo de medio limón.
Cubra y suba el fuego a alto durante 2 minutos.
Agrega el jugo de limón restante.
Cocine a fuego lento, sin tapar, hasta que esté listo.
Transfiera el pollo y la salsa a un plato pequeño y decore con aceite.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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