チキンピカタ
チキンピカタは、約 1 時間 18 分で準備できる、ほどほどに簡単なディナーです。鶏の胸肉(骨なし)を半分に切り、薄くスライスし、バター、新鮮なキノコ、小麦粉、レモン汁で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
卵とレモン汁小さじ1を混ぜます。
小麦粉に塩、コショウ、ガーリックパウダーを加えて味付けします。
鶏肉を卵液と味付けした小麦粉に浸します。
バターで揚げてガラス皿に置きます。
揚げ終わったら、新鮮なキノコを軽くソテーします。
鍋の滴りに、チキンブイヨン1カップとレモン汁大さじ3を混ぜ合わせます。
鶏肉の上に注ぎます。
蓋をして350°で30分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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