Hühnchen-Parmigiana
Chicken Parmigiana ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrustfilets, 2 Eiern, geschlagen, 1 c. italienische Semmelbrösel, 1/4 c. Olivenöl und 1 (32 oz.) Glas Spaghettisauce mit Fleischgeschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Hähnchen abspülen und trocken tupfen.
In Eier tauchen; gut mit Semmelbröseln bestreichen.
In einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis es auf beiden Seiten weich und gebräunt ist.
Spaghettisauce in eine 7 x 11 Zoll große Auflaufform gießen.
Hähnchen in der Soße anrichten.
Mit Käse belegen.
15 Minuten bei 400° backen oder bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
Ertrag
4 Portionen.
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