Poulet Parmigiana
Le poulet Parmigiana est un dîner moyennement facile. Composé de 4 poitrines de poulet désossées et sans peau, 2 œufs battus, 1/4 c. d'huile, 1 c. chapelure à l'italienne et 15 1/2 oz. sauce à spaghetti préférée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Préchauffer le four à 400°.
Tremper le poulet dans les œufs puis dans la chapelure, en enrobant bien le poulet.
Dans une poêle moyenne, faire chauffer l'huile.
Cuire le poulet dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit cuit et bien doré des deux côtés.
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